赤坂ラーメン烈伝【2店目】BASSOドリルマン

赤坂ラーメン烈伝、2軒目はBASSOドリルマンです。

今日はいい天気でしたので、辛めのつけ麺が食べたい！気分で、こちらのお店を選択。

先週の金曜は閑古鳥が鳴いていて、このイベントは大失敗やなぁと思っていたのですが、今日は程よい行列ができていましたよ。 

待つこと、約10分・・。「HOT BASSO」キタコレ。

ピリ辛＆濃厚豚骨魚介系のつけ汁。麺はつけ麺で一般的な太麺。汁とのバランスはバッチリです。

チャーシューは勿論ですが、本日サービスの煮玉子トッピングも美味かった！

濃厚系が好きなので偏っておりますが、自分がこれまで食べたつけ麺の中でもトップ3に入れてもいいかも。次回は、池袋のお店で食べたい！

欲を言えば、目黒じゅる麺池田のように、レモン汁かなんかを絞ると、もっと味が引き締まるかなと想像。

ご馳走様でした。